Užitečné tipy, jak a jak odvápnit kávovar
Jako každý spotřebič s topným tělesem, i kávovar je citlivý na usazování vodního kamene a je třeba jej pravidelně čistit.
Výsledná stupnice snižuje kvalitu zařízení a může vést k poškození nákladného zařízení.
O tom, jak a jak můžete odvápnit kávovar, vám řekneme v článku.
Obsah
Četnost čištění
Potřeba čištění v průměru nastává poté, co kávovar vyrobil přibližně 200 porcí kávy nebo jednou za 1–3 měsíce, s přihlédnutím k frekvenci provozu kávovaru a tvrdosti vody použité k přípravě kávy.
Následující faktory mohou také naznačovat potřebu odstraňovat usazeniny:
- v připraveném nápoji je bělavá sraženina;
- během procesu zařízení vydává neobvyklý hučení;
- došlo k poklesu tlaku páry;
- dlouhodobé šlehání mléčné pěny a její slabá nádhera;
- pramínek kávy je tenčí než dříve.
Pokud se objeví varovné příznaky vodního kamene, je vhodné jej okamžitě vyčistit.
Jaké jsou důsledky, pokud není čištění?
Pokud se odvápnění neprovede ve stanovené době, může dojít k poškození dílů korozí.
Samotné nápoje vytvořené kávovarem začínají ztrácet chuť.... V tomto případě nápoj získává nejen nepříjemnou pachuť, ale může být také zdraví škodlivý. Důvodem je skutečnost, že usazeniny vodního kamene vytvářejí příznivé prostředí pro vývoj patogenů.
Současně se zhoršuje tepelná vodivost topného prvku, uzly začínají selhávat a jejich funkce je narušena. Výsledkem je, že samotný kávovar začne fungovat horší a nápoj bude čím dál méně chutný. Postupem času bude zařízení vyžadovat nákladné opravy.
Jak vyřešit problém doma?
Speciální odvápňovací produkty pomáhají vyrovnat se s měřítkem. Kromě zakoupených přípravků vykazuje dobrou účinnost i čištění kyselinou citronovou.Ale s jinými domácími léky, jako je ocet, je nejlepší neexperimentovat.
Samočisticí stroje
U „inteligentních zařízení“, která sama informují uživatele, že je čas na čištění, je třeba provést následující práci:
- Připravuje se řešení (přesně podle pokynů pro vybraný produkt).
- Připravená kapalina se nalije do zásobníku na vodu.
- Odpadní nádoba je vyprázdněna a zbytky kávy jsou odstraněny.
- Spustí se automatický čisticí cyklus. V takovém případě je třeba postupovat podle všech pokynů samotného zařízení (například vyčistit jímku, přidat vodu atd.).
Během samočištění byste neměli sami zasahovat do provozu zařízení.
Ošetření jednotky roztokem
Se spotřebiči, které mají jednodušší zařízení a nejsou vybaveny funkcí samočištění, se zachází následovně:
- Připravte si čisticí roztok podle pokynů (každý zakoupený produkt má své vlastní pokyny).
- Nalijte jej do nádoby na těle jednotky určené pro vodu.
- Vyčistěte filtr od zbytků kávy a nádobu na odpad.
- Zapněte kávovar.
- Otevřete kohoutek a vypusťte asi ½ šálku tekutiny.
- Proces se opakuje celkem až 5krát, s přestávkami mezi nimi po dobu 5 minut.
- U zařízení, která nemají sprej, přidejte kávu a spusťte cyklus vaření. To by mělo být provedeno s čisticím prostředkem před jeho vypuštěním.
- U práškového espresa se spustí cyklus bez přidání kávy.
- Vypusťte veškerou kapalinu.
- Umyjte nádržku na vodu.
- Nalijte do ní čistou vodu.
- Spusťte cyklus.
- Vypláchněte pracovní jednotku.
S pomocí speciálních tablet
Tabletová forma čisticího prostředku je určena pro kávovary s nádobou na jejich umístění. Obecný postup:
- podle programu „mletá káva“ najděte, kde začít vařit;
- aktivovat tento režim;
- vložte 1-2 tablety do mleté kávy (množství je uvedeno podle pokynů);
- umístěte velkou nádobu přímo pod dávkovač;
- spusťte proces vaření výběrem maximálního objemu vaření;
- vypusťte kapalinu;
- proveďte 2 cykly přípravy kávového nápoje v režimu „mletá káva“, ale nepřidávejte kávu samotnou;
- po tomto ošetření musí být voda vypuštěna.
Funkce zpracování pomocí tablet se mohou u různých modelů kávovarů lišit.
Lze použít kyselinu citrónovou?
Pro odvápnění lze použít běžnou kyselinu citrónovou. Jedná se o potravinářský výrobek, který při reakci s usazeninami vodního kamene způsobí delaminaci a odstranění usazenin vodního kamene.
Postup čištění:
- Odstraňte odpad. Opláchněte odnímatelné prvky vodou.
- Samostatně připravte roztok 8 čajových lžiček kyseliny citronové na každý litr vody.
- Míchejte, dokud se kyselá zrna nerozpustí.
- Nalijte výsledný roztok do vodní nádrže.
- Nechejte několik hodin stát.
- Po nejméně 2 hodinách spusťte cyklus vaření kávy. Naplnit kávu nebo ne, záleží, jako v případě profesionálního čištění, na typu kávovaru.
- Vypusťte kapalinu.
- Vypláchněte nádržku.
Čisticí kapalina z kávy se nepoužívá jako jídlo.
Jak odvápnit kávovar s kyselinou citronovou, video vám řekne:
Top 5 nejlepších speciálních produktů
Profesionální speciální výrobky jsou zaměřeny přímo na čištění kávovarů. Všechny jsou rozděleny do 2 hlavních skupin:
- tablety;
- kapalina.
Každý druh má své vlastní vlastnosti:
Typ odvápňovacího prostředku | Hlavní akce | Výhody | nevýhody |
Kapalina | Odstranění kávového oleje a odvápnění | dobré rozpuštění, jednoduchost a snadné nalití | může být obtížné změřit požadované množství léku, existuje možnost překročení nákladů |
Tablety | Odstranění kávového oleje a odvápnění | kontrola spotřeby finančních prostředků, snadné použití, není třeba upravovat dávku | úplné rozpuštění trvá nějakou dobu, v některých případech mohou zůstat částice léčiva nerozpuštěné ve vodě |
Je lepší dát přednost výrobkům známých výrobců.
Topper
Lék je dostupný v kapalné formě v nádobách o objemu 0,25 litru. Cena za balíček je od 220 rublů.
Produkt je založen na kyselině sulfamové, která umožňuje čištění nejen efektivně, ale také šetrně. Spotřeba produktu je ekonomická: 100 ml stačí na 2 litry vody.
Sada Bosch
Společnost Bosch zorganizovala uvedení produktů, které zahrnují kapalinu (0,5 litru) a tablety (10 ks). Cena - od 1 000 rublů.
Výrobek je vhodný pro použití v kávovarech, kávovarech, rychlovarných konvicích.
Nejlepší čistič domu
Droga vyráběná v Německu se vyrábí ve formě kapaliny v nádobách o objemu 0,25 litru... Čistič je určen k odstraňování vodního kamene z kávovarů. Obsahuje inhibitor koroze a organickou kyselinu. Průměrná cena za balení je od 220 rublů.
Dobrý výsledek odstranění:
- měřítko;
- stopy mléka;
- zbylá káva;
- nepříjemný zápach.
Produkt Top House obsahuje také speciální ochranné komponenty. Zabraňují tvorbě koroze a zabraňují vzniku nových nečistot.
Odvápňovač od Saeco
Tento nástroj je odborníky doporučován jako velmi efektivní... Hlavním směrem čističe je odvápnění. Láhev 0,25 litru stojí od 750 rublů.
Pilulky Bosch
Produkt je tableta s komplexním účinkem: ochrana proti korozivním procesům a odvápnění. Určeno pro odvápnění kávovarů, včetně vestavěných. Cena za 3 tablety je od 800 rublů.
Nuance čištění jednotlivých prvků
Během provozu kávovaru bude třeba věnovat pozornost všem uzlům podílejícím se na výrobě ušlechtilého nápoje:
- kotel vyžaduje ochranu proti vodnímu kameni, které se tvoří při ohřevu vody;
- napěňovač mléka - ze zbytků mléka atd.
Cappuccinatore
Slabým místem výrobníku cappuccina je výstupní trubice. Tento prvek může být ucpaný například v důsledku používání zastaralého mléka nebo častého používání. Toto zablokování je odstraněno standardním čištěním pomocí speciálních produktů.
Pokud je cappuccino jedním z často vařených nápojů, vyčistěte kávovar dvakrát za měsíc.... Speciální produkty používané k tomuto účelu dobře fungují jak s mléčným tukem, tak s dalšími kontaminujícími látkami.
Pokud je znečištění staré, lze jednotku rozebrat a části umýt slabým roztokem sody (1 lžíce prášku na 1 litr teplé vody). Případně použijte k čištění sestavy myčku.
Mlýnské kameny
Během přípravy kávy se uvolňuje kávový tuk... Olejová látka může ucpat mlýnské kameny kombinací s jemnými částicemi kávového prachu.
Výsledkem je, že samotný mechanismus trpí a kvalita mletí zrn klesá. Tato situace může nastat také v případě, že vlhkost vstupuje do komory na fazole.
Čištění s nízkou kvalitou mletí se provádí demontáží jednotky a opracováním mlýnských kamenů.
Infuser
Přístup k čištění spařovací jednotky závisí na konstrukci kávovaru. Vyjímatelné oplachování je snadné - stačí jej vyčistit ve vodě... Doporučuje se to udělat jednou za 7-20 dní. Po zaschnutí se vraťte na správné místo.
Kapslové a karobové kávovary se liší v organizaci spařovací jednotky. Může to být kužel nebo kapsle. Držák vám umožní vytvořit takzvanou „pilulku na kávu“.Materiál pro jeho výrobu je nejčastěji mosaz.
Doporučení
Profesionální poradenství vám pomůže vyčistit nejlepším možným způsobem a vyhnout se komplikacím:
- Zanedbání pravidel péče nejen zhoršuje provoz zařízení, ale také poškozuje zdraví, protože patologické mikroorganismy se začínají vyvíjet v příznivém prostředí.
- Během provozu kávovaru je třeba upřednostňovat vysoce kvalitní spotřební materiál - čištěnou vodu, suchou kávu atd.
- Pravidelná výměna filtru je nezbytná. Pro ty z papíru - po každém použití. Nylonové vydrží až několik měsíců pravidelného používání.
Nevyměnitelné, určené pro dlouhodobý provoz, jsou titanové a jiné filtry se speciální vrstvou.
- Některé domácí recepty na odstraňování vodního kamene mohou kávovar poškodit, proto je nejlepší nepoužívat nevyzkoušené produkty jako experiment.
- Téměř všechny speciální produkty dokáží odstranit usazeniny vodního kamene v kávovaru v jedné aplikaci.
- Odvápňovač si můžete koupit na prodejních místech kávovarů, v odděleních domácí chemie nebo objednat v internetovém obchodě.
- Rychlost tvorby vodního kamene je přímo ovlivněna kvalitou nalité vody. Bude to lepší pro samotné zařízení i pro zdraví, pokud se použije pouze vyčištěné.
- Některé modely kávovarů mají zabudovaný vodní filtr. Ale i v tomto případě bude třeba jednotku vyčistit alespoň jednou ročně. I když indikátor odpovědný za upozornění na potřebu čištění nedává signál.
Poví vám o metodách a metodách odstraňování vodního kamene u domácích spotřebičů tento sekce.
Závěr
Správná péče o váš kávovar musí zahrnovat pravidelné odstraňování vodního kamene. To umožní zařízení pracovat efektivně, po dlouhou dobu a bez poruch. Vodní kámen je jednou z nejčastějších příčin poruch kávovaru. Zabránit jeho tvorbě je primárním úkolem majitelů kávovarů.