פריצות חיים של עקרות בית מנוסות, איך מנקים סיר שרוף בבית
סירים נקיים הם הגאווה של עקרות הבית. אך ניקוי רגיל לא יעזור לכם להתמודד עם אוכל שרוף בכבדות.
במקרה זה תצטרכו כלים מיוחדים או שימוש בשיטות ביתיות כדי לעשות סדר בכלים מבלי לפגוע במשטח שלה.
פרטים נוספים על אופן ואיך לנקות מחבת שרופה (אמייל, ברזל יצוק, אלומיניום, נירוסטה), נספר במאמר.
תוֹכֶן
כיצד להסיר אדים עם תרופות עממיות?
די קשה לנקות את הרכב השרוף מיד.... כדי לא לפגוע בתבנית עצמה, ראשית רצוי למלא את המיכל הפגוע במים ולתת לו לעמוד. זה ירכך את השכבה השרופה ויהיה הרבה יותר קל להסיר אותה.
רְתִיחָה
שיטה זו היא הפשוטה ביותר, אך לרוב מראה עצמה כלא יעילה עם שריפת מזון משמעותית.
תהליך:
- מלא את המיכל במים כך שהמים מכסים את כל האזורים הפגועים בשוליים מסוימים;
- רְתִיחָה;
- מגניב;
- חזור על הטיפול 2-3 פעמים.
אם לאחר מספר רתיחות יש עדיין שאריות פחמן, ניתן להסיר את השכבה המרוככת בעזרת ספוג כלים.
מלח
ללכלוך קל, כאשר תחתית התבנית אינה שרופה מדי, ניתן להשתמש במלח מטבח רגיל. הוא מוזג לסיר בשכבה עבה ומניחים לפעול 5-8 שעות.... לאחר מכן מנקים אותם בעזרת ספוג קשה. שטפו את התבנית בצורה הרגילה עם ג'ל.
מי מלח מרוכז יעזור לנקות את סיר המזון השרוף.
סדר השימוש:
- הכינו תמיסת מלח לליטר מים - 5 כפות. הנוזל צריך לכסות את כל האזורים השרופים, כולל על קירות הכלים.
- שים את המחבת באש.
- מרתיחים 1-1.5 שעות.
- תירגע.
- בצע עיבוד בעזרת ספוג והסר את מרבצי הפחמן המרוככים.
סודה
סודה לשתיה היא מוצר אלקליין שניתן להשתמש בו להסרת כתמים שרופים בתחתית הסיר.
תהליך:
- הכינו תמיסת ניקוי בקצב של 0.5 כוסות אבקה לליטר מים;
- להעלות באש;
- מרתיחים לפחות 60 דקות;
- מגניב;
- נקה בעזרת ספוג למטבח.
תמיסת סודה-חומץ
לעיבוד יש להכין תמיסה מרוכזת של חומץ שולחן, מדוללת לשניים במים. התמיסה מוזגת לסיר ומביאה לרתיחה. לאחר הסרתם מהאש, הוסיפו כף סודה. יוצקים פנימה מספיק אבקה ליצירת קצף נרחב.
המחבת נותרת לעמוד בזמן שהתגובה נמשכת.... לאחר שקיעת הקצף, הניקוי המכני יתקיים מהר יותר, מכיוון שמשקעי הפחמן יתרככו, ובמקומות מסוימים אף מתרחקים מהתחתית והקירות.
סודה וחמצן
תוספת של חמצן תסייע בשיפור ההשפעה של סודה לשתיה. לשימוש מכינים תכשיר בקצב של 3 חלקי סודה ל -2 חלקי מים.
באמצעות:
- התכשיר המתקבל משמש לטיפול באזורים שנפגעו ממזון שרוף.
- השאירו לפעול רבע שעה.
- משפשפים עם ספוג קשה.
חומץ
ניתן להשתמש בחומץ שולחן בכמה דרכים:
- בצורה טהורה;
- בצורה של תמיסה מימית;
- עם רתיחה נוספת.
שימוש בחומץ דורש אוורור טוב, במיוחד כאשר משתמשים בשיטות תמיסה מחוממות.
חומץ משמש כדלקמן:
- יוצקים את הנוזל ישירות מהבקבוק לסיר. זה לא יכול להיות מדולל או מדולל במים ביחס של 1: 1 או 1: 2.
- מחממים, אך לא מביאים לרתיחה.
- השאירו לכמה שעות.
- נקו את התבנית בעזרת ספוג קשה.
חימום הוא גורם המשפר את ההשפעות של חומצה אצטית.
פחמן פעיל
השימוש בפחמן פעיל בבית מרקחת יסייע בהסרת לכלוך קטן, אך לא בהתמודדות עם הישנים.
יישום:
- אבקה שחורה המתקבלת מטבליות נשפכת על הקרקעית בכדי לכסות את האזורים הפגועים;
- התבנית מוזרקת למספר שעות;
- מוסיפים מים - הם צריכים כל כך הרבה כדי לכסות את כל הכתמים;
- התבנית נותרת עוד שעה וחצי;
- ניקוי בעזרת ספוג.
אבקת חרדל
שימוש באבקת חרדל שומר על ניקיון קרקעית הסיר ודפנותיה. אך שיטה זו לא תשתלט על שכבת הדייסה או הריבה השרופה.
חרדל מוחל על ספוג לח ושטחים מוכתמים נמרחים... דייסת הניקוי המתקבלת מסייעת לנגב כתמים קטנים ולא ישנים.
תוכלו להעצים את האפקט על ידי ערבוב אבקת חרדל עם סודה לשתייה ושפשוף מראש של התערובת על תחתית התבנית.
נַסיוֹב
חומצת החלב במי גבינה תסייע בפינוי אוכל שרוף. המוצר נשפך לסיר בכמות מספקת כדי לכסות את סימני הצריבה. השכבה המינימלית של נוזל שנשפך היא מ -20 מ"מ.
מכסים את הסיר ומשאירים למספר שעות.... במהלך תקופה זו, החומצה תרכך את מצבור הפחמן, שיאפשר את הסרתו מבלי לפגוע בחומר הבסיס.
תפוחים, לימון
לאחר דייסה שרופה תוכלו לנקות את המחבת בתפוחים טריים. אתה צריך לבחור את הפירות של זנים חמוצים. תוצאה דומה ניתן להשיג עם לימונים.
תהליך:
- חותכים את התפוחים לחתיכות גדולות.
- מניחים בסיר.
- למלא מים.
- מרתיחים 30-60 דקות.
משחת שיניים
שימוש לא סטנדרטי במשחת שיניים הוא לקרצוף אזורים שרופים בתוך הסיר.שיטה זו תתן השפעה טובה כאשר הזיהום טרי. הדבק נלחץ על ספוג או ישירות לסיר ונמרח על הצד הקשה.
קוקה קולה
להסרת סימנים שרופים ניתן להשתמש בקוקה קולה.
את המשקה מוזגים לתבנית הפגועה ומניחים לפעול מספר שעות. ואז לשפשף עם הצד הקשה של הספוג.
השפעת ההשפעה של המשקה נובעת מהכללתם של פחמן דו חמצני וחומצה אורתופוספורית בהרכבו.
כיצד להסיר באמצעות תרופות מיוחדות?
במקרים שבהם מתכונים תוצרת בית הוכיחו שהם לא יעילים, אתה יכול לנסות מוצרי ניקיון מסחריים... מוצרים אלה מתמוססים אפילו באזורים שרופים בכבדות בתחתית ובקירות.
לאחר ניקוי בתכשירים מיוחדים, יש לשטוף את התבנית בג'ל כלים ולשטוף היטב.
קדירה מבריקה נגד שומן
המנקה מגיע בצורת תרסיס... התרופה מרוכזת מאוד, היא תעזור להתמודד גם עם שומן ישן. המחיר לנפח של 0.6 ליטר הוא מ- 125 רובל. קרא ביקורות כאן.
ג'ל להסרת שומנים מרוכזת של סנו פורטה פלוס
תרכיז ג'ל עוזר להתמודד עם שומן שרוף ומזהמים אחרים. פורטה פלוס אפילו מתמודד עם סימני כוויה עקשניים בעציצים ובתנורים. פעולה מהירה ואפקטיבית. העלות היא כ -500 רובל לחבילה.
מיין ליב אנטיז'יר
חומר ניקוי נגד שומן - מתכלה, מאפשר לך להסיר שומן שרוף מסוגים שונים של משטחים, כולל מחבתות וסירים. שאריות מזון שרופות, אפילו עקשניות, מוסרות במהירות מבלי לפגוע במשטח הכלים. המחיר הממוצע הוא מ- 200 רובל.
תכונות של ניקוי משטחים שונים של כלי מטבח
שיטת ניקוי התבנית ממזון שרוף חייבת לקחת בחשבון את חומר הציפוי של כלי הבישול. זו נקודה חשובה מכיוון שרק שיטות חשיפה מסוימות מותרות למשטחים שונים.
אמייל
הציפוי באמייל אינו יומרני, אך עלול להיפגע מלחץ מכני עז. בגלל זה השימוש בספוגים קשים ומגרדי מתכת אינו מותנה.
לניקוי התחתית השרופה, תרכובות חומציות ואלקליין מתאימות. אם לאחר העיבוד או כתוצאה מהפעולה אבד לובן האמייל, הרתיחה בתמיסת חומץ מים תסייע להחזרתו.
פלדת אל - חלד
מחבתות נירוסטה עמידות, אמינות ובעלות חיי שירות ארוכים מאוד. אתה יכול להתמודד עם מקומות שרופים באמצעות:
- חומץ
- לימון,
- נַסיוֹב,
- קוקה קולה וכו '.
ניקוי אינטנסיבי באבקות אלקליין עלול לגרום לשריטות ואובדן ברק.
אֲלוּמִינְיוּם
מחבתות אלומיניום בררניות מאוד לגבי בחירת שיטת הניקוי.
פתרונות חומציים לעיבוד בהחלט אינם מתאימיםכשהם מגיבים עם החומר עצמו. השימוש באבקות ופתרונות אלקליין הוא גם קשה - הם יכולים לעורר כהה של פני השטח.
רצוי להימנע מרתיחה ארוכה עם תרכובות ניקוי, מכיוון שהדבר יכול להפוך את השכבות העליונות של האלומיניום לרפויות עוד יותר. זה יגדיל את הסבירות לשריפת מזון. מוצרים שנרכשו לא כולם מיועדים לטיפול באלומיניום, ולכן יש לקרוא את המידע על האריזה בקפידה במיוחד לפני רכישת התרופה.
טפלון
ציפוי הטפלון שאינו מקל יכול להישרף גם אם נעשה שימוש לרעה בתבנית. מכיוון ששכבת הטפלון דקה מספיק, היא עלולה להיפגע בקלות.
יש לטפל בזהירות בכלים כאלה, תוך ניסיון להימנע מהשפעות מכניות או כימיות אגרסיביות.לניקוי משטחים כאלה, עדיף לבחור תכשירים מיוחדים וספוג המיועד לטיפול בציפוי הטפלון.
קֵרָמִיקָה
ציפוי קרמי דורש טיפול עדין... כמו לטפלון, למשטח זה חיי מדף משלו, שלאחריו יש להחליף את הכלים במשטח חדש.
כדי לנקות את התחתית השרופה של כלים כאלה, אל תשתמשו בחומרים אלקליין; יש לבצע חיכוך עז עם מטליות כביסה. אסור גם הוא ניגודיות הטמפרטורה המובילה להידרדרות שכבת הקרמיקה.
הניקוי צריך להיות עדין ככל האפשר... עדיף לנגב אזורים שרופים בעזרת ספוג ספוג בשמן צמחי. אפשרות נוספת לחשיפה היא השרייה מקדימה לטווח ארוך.
שריפה קבועה של מזון בסיר קרמיקה יכולה לאותת על הצורך בהחלפה, מכיוון שהציפוי חדל להתמודד עם תפקידיו העיקריים.
ברזל יצוק
כלי בישול מברזל יצוק הם בעלי חיי שירות כמעט בלתי מוגבלים. סיר כזה יכול להינזק רק על ידי פעולה מכנית.
לניקוי כלי מטבח כאלה כמעט בכל שיטת ניקוי ניתן להשתמש ללא הגבלות.
אם הכלים נשרפים ודורשים עיבוד אינטנסיבי, פני הקרקעית והקירות עלולים לאבד את שכבת המגן הטבעית שלהם. נקבוביות המשטח הפנימי יכולה לגרום גם לשריפת מזון. אם זה המקרה, יהיה צורך להחליש את המחבת במלח מטבח כדי להחזיר את שכבת המגן.
הניואנסים של הסרת מזון שרוף שונים פנימה מלמטה
תלוי איזה מוצר נצרב בתבנית, תוכלו לבחור באפשרות העיבוד המתאימה ביותר.
מזונות המכילים סוכר
בעת שריפת קינוחים מתוקים (מאפים, שימורים, סירופ) השתמש בתרכובות ניקוי חומציות רצוי... אם קרמל או ריבה נשרפים, לא כדאי להשאיר את ניקוי התבנית "למועד מאוחר יותר". ראשית, עליך לשפוך לתוכו מים בטמפרטורה גבוהה ולתת להם לעמוד במשך 3-5 שעות לפחות.
אם ההשריה לא עוזרת בפתרון הבעיה, יש להרתיח את המחבת עם חומר ניקוי, שנבחר על פי חומר הכלים.
חלב
חלב שרוף לא רק מקלקל את פנים הסירים, אלא גם מריח רע. לניקוי ניתן להשתמש בשתי החומצות (למשל לימון) וגם בפחם פעיל או בסודה.
אם חלב מבושל לעיתים קרובות, מומלץ לרכוש מחבת מיוחדת - סיר חלב... יש לו מבנה מיוחד עם שתי שכבות של קירות.
כיצד לשטוף את המחבת מחלב שרוף, הסרטון יגיד לך:
בשר, תפוחי אדמה
אם נשרף צלחת תפוח אדמה או בשר, מלאו את התבנית במים בהקדם האפשרי ותנו לה לעמוד. כתוצאה מכך, מרבצי הפחמן יתחילו להישאר מאחור וניתנים להסרה. כדי לא לפגוע במשטח, יש לבצע ניקוי בשלבים, בכמה מעברים.
דַיסָה
דגנים עשירים בסיבים... זה מקל על קרצוף הדייסה השרופה מתחתית הסיר. כדאי להתחיל בהשריה של החלק התחתון והקירות המושפעים. לשם כך, שפכו מים חמים למיכל והשאירו את התבנית למשך חצי שעה לפחות. במקרים מתקדמים, אתה יכול לנסות להרתיח.
שמן
לא קל להסיר מהמחבת שומן שרוף. השרייה במקרה זה לא תתן תוצאה ברורה מאליה. אבקת חרדל וסודה יעזרו להתמודד עם מרבצי פחמן טריים. כדי לנקות מחבת שרופה ארוכה במהירות, נוח יותר להשתמש בכימיקלים ביתיים מיוחדים.
מה לא לעשות ולמה?
כשמנקים סיר שרוף עליכם לזכור לגבי איסורים כאלה:
- אין להשתמש בחומרי ניקוי שאינם מיועדים לשימוש על כלים, מכיוון שהדבר עלול לפגוע לא רק במחבת, אלא גם בבריאות.
- אין לנקות בידיים חשופות - יהיה צורך בכפפות גומי מגן.
- אין להשתמש בשיטות ניקוי מכניות נמרצות מכיוון שהן עלולות לפגוע במשטח.
- אין להתעלם מסוג החומר הציפוי. יש לבחור שיטות חשיפה רק תוך התחשבות בחומר כדי לא להרוס את המחבת לחלוטין.
המלצות
ייעוץ מומחה יעזור לכם לנקות את הכלים בצורה היעילה ביותר האפשרית:
- אם הסיבה לשריפת המזון היא פגיעה בשכבת הנון-סטיק, אז עדיף להשליך כלים כאלה, שכן שימוש במחבת כזו אינו רק לא נעים, אלא גם מזיק לבריאות בגלל בליעת חומרים מסרטנים.
- השימוש בתרכובת הניקוי חייב להתבצע על פי ההוראות, בהתאם לאמצעי הבטיחות.
- בבחירת עקביות ההכנה לניקוי, יש לזכור כי אבקות יכולות לשרוט את פני החומר, ותרסיסים משמשים רק עם אוורור טוב.
סיכום
ניתן לנקות את התבנית השרופה ולהשיב את מראהה גם בעזרת שיטות ביתיות. במצבים קשים, גישה רב-שלבית תסייע, כמו גם שימוש בכימיקלים ביתיים מיוחדים.